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2009年8月 5日 (水)

スペアリブ

こんばんは

昨日+今日と花火を見るときに二女を抱っこしてたので、

腕が若干筋肉痛のJ&Mです(人><。)

週初めにこんな料理を作ってみました~

Simg_0032

Simg_0033

スペアリブです (v^ー゜)!

圧力鍋で1kg調理しました

しかも・・・ハニーマスタード味です

オーブンで作るとカリカリになっておいしいんですけど、

一度圧力鍋で“やわらかバージョン”を試してみたくて

スペアリブ煮って感じになりました

コレを焼くとカリカリ&やわらかで良いのかも

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コメント

お久しぶりです!

うわぁおいしそうですぅ
よだれが・・・(コラコラ

あぁそうだ。コンクールの結果、
銀賞の1位でした。

うう、県大会行きたかったです・・・・

投稿: けぃ | 2009年8月 6日 (木) 17時35分

けぃさんへ

コンクール、銀賞の1位ということは・・・
あともう一歩で金賞だったんですね
おぉ~スゴイ
またお互い来年もがんばりましょうね~

投稿: J&M | 2009年8月 7日 (金) 23時51分

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